Evolinea UHT
Dessert
Una gamma di prodotti ad alto contenuto di servizio, utilizzabile in innumerevoli combinazioni per facilitare la rotazione dei menu, consentire un alto grado di personalizzazione e ridurre il rapporto food cost rispetto ai prodotti finiti.
La coerenza nella qualità e nell’assoluta sicurezza sono garantite dal moderno trattamento termico degli ingredienti, che hanno caratteristiche aromatiche e di sapore di altissima qualità.
Crema Tiramisù
Formati disponibili: 12x1L
L’iconico dolce italiano per eccellenza. Perfetta per la creazione di Tiramisù e in tutti i dolci ed impasti a base...
Crema Catalana
Formati disponibili: 12x1L
La famosa crema catalana spagnola adatta anche alla preparazione della Crème Brulée. Garantisce un alto livello di servizio e un...
Base Giulia
Formati disponibili: 12x1L
La classica crema inglese ideale per la preparazione di bavaresi e cremosi. Garantisce un alto livello di servizio e un...
Panna Cotta
Formati disponibili: 12x1L
Panna Cotta, il dessert della tradizione italiana nato da ingredienti di prima qualità e panna prodotta con solo latte 100%...
Crema Italia Crema Pasticcera
Formati disponibili: 12x1L
La classica crema pasticcera italiana 100% naturale UHT pronta all’uso con una densità ottimale per tutte le preparazioni in pasticceria....
Parfait
Formati disponibili: 12x1L
Un parfait altamente versatile che permette di realizzare un gran numero di dessert in modo pratico e veloce come parfait,...