Prodotto dalla particolare densità ottenuta con ingredienti naturali. Consente una farcitura dalle strisce verticali nel lievitato.
Zabaione 5 Kg
Tipica crema italiana a base di uova fresche, brandy riserva e vino Marsala
Caramello Salato 5 Kg
Tradizionale crema al gusto di caramello con note saline.
Bianca (neutra) 5 Kg
Crema neutra dalla dolcezza equilibrata ideale per ogni personalizzazione.
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